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海口:普及营养健康知识提升学生营养健康素养

“5.20”中国学生营养日宣传活动现场。

在“5·20”中国学生营养日来临之际,海口市疾控中心结合宣传主题,围绕合理膳食、科学食养等方面,组织开展互动宣教活动,使学生在营养活动中了解、学会膳食搭配,提升自身营养健康素养,保障学生身心健康成长。

海口观澜湖华侨学校学生在积极回答老师提出的营养相关问题。

在海口观澜湖华侨学校内,海口市疾控中心联合龙华区疾控中心通过搭建膳食平衡宝塔、挑选奶制品、挑选零食、营养膳食素养问答等多个环节,将营养知识融入学生课堂,引导广大中小学生树立健康营养饮食观念。

“当前学生群体肥胖率居高不下,和大家对于营养知识不够、日常过量摄入高脂高糖食物及运动量不足有关。通过多种宣教方式,让学生和家长了解更多营养知识,保持营养均衡状态。”海口市卫生健康委员会副主任莫少雄在活动现场表示,本次活动全面宣传“学生营养、食品安全、健康行为、合理膳食、均衡营养”相关内容,引导同学树立“每个人都是自己健康第一责任人”理念。

现场,海南省疾控中心食品安全风险监测评估所营养和学生健康监测室主任江苏娟给学生开展了一堂生动有趣的营养课堂。为提高学生对平衡膳食宝塔的理解,现场还组织16名同学分为两组,共同搭建平衡膳食宝塔。

“今天的活动生动直观,对学校今后开展学生营养知识等健康教育课起到了示范作用,老师和同学们都非常受启发。”海口观澜湖华侨学校校医黄志敏表示,学校日后还会让孩子们多参加健康教育活动,提高学生们营养健康素养。

“通过今天的活动让孩子们直观认识和理解了平衡膳食宝塔,达到了教会学生如何合理膳食的目的。”海口市疾控中心副主任牛永茂表示,学龄阶段的合理营养、均衡膳食不仅能有效预防学生超重、肥胖等慢性非传染性疾病的发生,还会对学生心理、认知及其生命中远期健康产生影响,下一步将采用营养课堂形式,探索将普及营养健康知识、传播营养健康理念纳入日常健康宣教工作。

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